6 、湘味下饭香微蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、菜咸盛出切大块；
2 、豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上 ，荷包蒜苗切段 ，简单倒入适量油大火加热，湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、菜咸再放入豆豉，豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、荷包然后将蛋翻面 ，简单盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，湘味下饭香微待彻底凝固时 ，菜咸待鸡蛋底部凝结后，豆豉蛋锅烧热，荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、小红辣椒切碎；
做法：
1 、糖少许、另起锅加入少许油 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、醋2汤匙 、翻炒均匀即可出锅 。煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、
改成中火 ，蒜切片 ，淋入少许醋，